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电饭锅香蕉蛋糕(3/7)
准备好材料
四个鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白中不能有一点蛋黄，否则不易打发
蛋白用打发，我是用三根筷子打了约20分钟，勾起一点蛋白不会塌下去即可
蛋黄中放入3-4勺面粉，4勺牛奶，一根香蕉，搅拌均匀即可
打发好的蛋白放入蛋黄中搅拌均匀
电饭锅预热一分钟，倒入搅拌好的上述蛋液，按下煮饭按键，跳到保温键后用布堵住电饭锅出气口，保温15分钟，再按下煮饭按键，跳到保温再堵口保温15分钟即可
虽然不怎么甜但是满满的香蕉香味