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蔓越莓曲奇饼干(
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黄油碗里添加白沙糖,也可以等黄油融化后添加。搅拌均匀。
筛入面粉,加一勺蛋液、加蔓越莓干(切碎)所有材料搅拌均匀。
材料倒入保鲜膜内,包裹后拍成长条形状。放冰箱冷冻一小时。
撕开保鲜膜,切1厘米厚片。
烤盘铺好油纸或锡纸,摆放整齐。放入预热好的烤箱,160度20分钟。
好香!出炉!就这么简单,溢满 幸福味道。