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猪头肉炒尖椒(1/3)
熟的猪头肉切小片，葱姜蒜切好一起入锅
倒油，放入花椒粒，油热后花椒粒盛出，放入稍肥一点的肉和葱姜蒜同时入锅，瘦一点的肉和尖椒后放避免炒的太干！
因为熟的猪头肉原本已经有咸味，稍调入一点点盐和鸡精即可出锅！