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红糖鸡蛋—冬季暖身活络气血(
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将清水放入锅中,煮到冒气泡时加入红糖,我煮的是比平时的饭碗稍微大一点的一碗水,放的两个普通汤匙的红糖,主要还是看个人口味仅供参考~~
水沸腾时放入红枣、桂圆、生姜。为了让红枣更好的出味,可以用刀在红枣上划一道口子。大火煮十几二十秒转小火,盖盖子,煮两到三分钟。
打入鸡蛋煮到鸡蛋熟就OK啦~~原谅我手残鸡蛋打得好多沫沫~~