超简单番茄炒有机菜花(5/6)
香菇切片,特别是香菇把一定要改刀才入味好嚼!
有机菜花掰成小朵,放到盐水中浸泡数分钟,去除农药。
泡好后切块,注意根部要切片,这样会更脆!
锅中油热后,葱花炒出香味后放入番茄,对炒一会儿,让番茄炒成番茄酱最好。
放入菜花翻炒,此时加盐、味达美酱油,炒熟后关火盛盘!
超级简单酸脆爽口的番茄炒菜花,儿子肯定包圆