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花样馒头-孩子超喜欢(
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南瓜切薄片,蒸15分钟
用勺子弄成糊糊
加入半碗温水,注意水必须是温的,如果凉水酵母就不起作用了
放入安琪酵母,酵母飘在疏忽面上一层就可以,化开了
放入面粉
活好了盖上保鲜膜或锅盖等着发酵
草帽馒头,把面揉成以上形状
组合起来,搞定
刺猬馒头-用剪刀把面团剪成一个一个的小口子
摆好,上锅蒸十五分钟。