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自己在家做草莓酱(1/5)
草莓去蒂冲洗一下,然后加少许食盐和面粉,再冲洗一遍,沥干水分!
洗干净的草莓切小块,加入细砂糖拌均匀,放置半小时
腌制好的草莓打成果泥,我是戴上一次性手套直接用手捏的
挤入柠檬汁后继续加热十分钟或者更久,直到变成果酱质地!切记全程中火,避免粘锅,有必要的话可以用勺子一直搅拌!取决于你的锅 嘿嘿
再来一张酱酱美颜后的图片