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皮蛋豆腐(0/5)
1、将盒装豆腐完整取出； 2、花生米炸熟；
将豆腐切成1厘米左右的片，并整齐摆入盘中。
菜刀沾水，将皮蛋切成整齐的小块。
在碗中调入生抽、陈醋、白糖、香油、盐和鸡精调成酱汁。
在摆好盘的皮蛋豆腐上撒上葱末和香菜末，淋上调好的酱汁即可。