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啤酒干烧大虾(3/3)
准备大虾，我是为了摆盘而把头给剪了，可以不剪，但是剪开会更入味。油热锅，然后把大虾下锅煎一下。
姜蒜末糖加番茄酱和泰式甜辣酱调成酱汁备用。 然后把酱汁和啤酒倒入正在煎的大虾中。
待汁收得差不多的时候撒葱花，就可以上菜转盘了~