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好吃又好做的零嘴,杏仁饼干(1/7)
1. 黄油软化,加入糖粉打至顺滑。(图1)
2. 加入蛋液搅拌均匀。(图2)
3. 筛入低筋面粉。(图3)
4. 加入杏仁粉,翻拌均匀。冷藏20分钟左右。(图4)
5. 用保鲜膜将面团整形。(图5)
6. 冷冻1小时左右,切5mm左右薄片。(图6)
7. 烤箱预热,中层180度12分钟左右。(图7)