安装App
黄豆猪蹄美容汤(4/6)
黄豆提前泡好。我忘记拍照了。猪蹄大卸八块。洗干净。
猪蹄加料酒，姜泡一会后。开水大火焯一下去血水和腥味，此步骤也忘拍了。
泡好的黄豆，焯好的猪蹄，加姜片，大葱，八角，桂皮，盐，加水没过猪蹄就可以！
电压力锅按蹄筋模式，大约40分钟！
加味精，盐调下味道即可出锅
猪蹄入口即化，黄豆面面的口感，汤汁浓稠有营养，妈妈曾经把黄豆换成大白扁豆，同样好吃！