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凉拌鱼腥草(4/6)
鱼腥草买回择去杂物洗净
切成一厘米左右的颗粒放入碗内
加入辣椒花椒粉
加入盐、老抽、鸡精、蒜末、姜末、香菜末拌匀。这时其实就可以吃了，而且很香很下饭。但我喜欢加入下一步，个人喜好，请根据自家喜好选择。
锅里放油烧至冒烟，直接倒入碗中。⚠特别注意…油温太高，操作有安全隐患。切忌小心再小心！！！
可以一次多做些，吃的时候拿小盘盛出。