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柚子茶(5/7)
选取适中的一个柚子
用热水浸泡半小时用盐洗干净。用热水浸泡方便剥开。
把白瓤去掉，尽可能多去。
把黄皮切成丝备用。
把柚子瓤剥成一块一块，把柚子皮和柚子瓤准备好。
把材料下锅熬，放入适量冰糖，喜欢甜得可以多加冰糖。
装碗。