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家庭式腊肠炒荷兰豆(
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准备好材料,葱白蒜头切末,腊肠蒸3到5分钟,凉后斜刀切片,把荷兰豆择去蒂筋。
热锅凉油,先下蒜蓉,葱白,爆香,炒便刻。下荷兰豆大火炒。
加水炒匀,盖上锅盖,大火一分钟。
见少水,加盐,鸡精,倒入腊肠炒
炒至水快没,就可以上盘咯。