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枣泥豆沙南瓜饼(1/8)
主辅料： 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉 调味料： 白糖
糕粉：用小火把面粉炒至微黄，晾凉、过筛即成。
做枣泥：把红枣洗净、去核，装入料理机研磨罐里。 用料理机研磨打碎。
先把糕粉打粉墙，放入白糖。 放入红豆沙、南瓜泥、枣泥。
用工具将其翻拌。 拌成稍硬一点的面团。
根据模具规格，用厨房秤下料。 团成球状。依次做完备用。
选用月饼模具，用糕粉沾模具，把多余的糕粉倒出。 放入饼料。
轻轻压制、脱模。依次将其全部做完。 装盘即可上桌食用。