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糖醋排骨(0/2)
为了方便快捷,排骨洗净后先用高压锅煮到5分烂,然后沥干水分,另起锅,油烧至七分熟,放入排骨煎至两面金黄,再放入葱头末和姜末,翻炒一下,然后再倒入,酱油、料酒、白糖、白醋、淀粉一起调好的汁,再倒入两勺番茄酱,加点排骨煮下的水,盖锅盖,大火煮开,小火收汁,关火,淋上香油,装盘撒上白芝麻即可!
搞点芹菜叶装饰一下