将鸡翅洗净，放入大碗中，加入葱姜，酱油腌制30分钟。

锅中放少许油，放入葱姜蒜炒香，再把鸡翅放进去，两面稍煎，加入水（没过鸡翅就好），煮10分钟，鸡翅熟了，汤汁也收的差不多了，我没有放盐，因为我不喜欢太咸了，可以根据自己的口味选择。

出锅摆盘，（我没有摆盘，不是很好看见谅），香喷喷的烧鸡翅就做好了，有没有流口水啊，我要开吃了，你也可以的。