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油焖大虾(
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把虾洗干净,去掉虾头虾尾,剔掉虾线,由于男票是个处女座,所以我把虾腿也剪干净了
准备好姜,蒜,干辣椒,麻椒,花椒
锅内加油,油温热后加入佐料呛锅,爆炒出香味
炒出香味后放入虾翻炒
虾肉变色后放盐,并加入少量水,盖上锅盖大火烧开3分钟
黄瓜切片垫在盘底,收汁后盛入盘中即可
再来一张成品图,很美味有木有