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玛格丽特饼干(4/5)
把煮熟的蛋黄放在腮网上，用手指按压成为蛋黄细末！
黄油软化以后加入糖粉和盐，打发颜色变浅，呈蓬松状！
加入过筛的蛋黄搅拌均匀！
低筋粉和淀粉混合过筛加入打发好的，黄油里，揉成面团
将小圆球放在烤盘大拇指按扁，应该会出现自然的裂纹！放入烤箱中上层，170度15到20分钟！