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Q弹南瓜浓汤【宣妈辅食】(
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材料:南瓜、糯米粉、白糖或糖粉 比例:1:2(或者糯米粉更少,因为糯米粉放多了味道会很重,个人觉得影响口感)
南瓜蒸软之后连蒸出来的水一起压成泥!
倒入锅中,在锅中加适量温开水!
糯米粉筛入锅中! 边筛糯米粉边搅拌!
将糯米粉加入锅中搅拌均匀后开小火煮!期间可加糖调味! 边搅拌边煮,否则糯米粉会粘锅、结块! 直至糯米粉与南瓜完全融合,且看起来光滑有弹性,尝一下没有生粉的味道之后即可出锅!
这款甜品口感柔滑,加点炼乳味道会更好哦!