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黄鱼烧年糕(2/4)
1，准备主料和配料，清洗改刀～年糕不要切的太薄，有一定的厚度沾着汤汁更好吃
2,黄鱼两面煎黄之后把油倒掉，重新加入一点油爆香大蒜和干辣椒
3，加入黄鱼，撒青蒜头，老抽，耗油，一点盐，一点糖。加入没过鱼身的水，放入年糕，烧到剩一点汤汁时放青蒜叶。装盘
4,大快朵颐吧！～