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肉末辣炒玉米(5/8)
准备好材料；
玉米用盐水冲洗剥粒；
肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟；
葱切末，辣椒切小圈；
锅中加少许油烧热，倒入肉馅快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干；
倒入玉米粒翻炒一会儿；
淋入2汤匙生抽，加点儿清水后放入辣椒，大火稍煮至汤汁收干；
最后撒入葱末就可以了。