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鲜虾云吞(
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将木耳切成小丁放肉泥里面加盐少许,料酒少许,
虾仁可以买超市现成的,一般都是腌过的,如果需要处理加蛋清,料酒和淀粉盐搅拌,放置20分钟即可。
把馄饨皮上放一点肉糜,不用太多,放一颗腌制好的虾,对折后包好
开水下锅放云吞,我今天买了娃娃菜,不然你可以放生菜,广东菜心,蔬菜,任何你想的绿色煮菜都OK!
开水下云吞,加盐一点撒葱花