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做一个阳光的人,向阳花开(4/6)
1. 蛋打散,加少许水少许盐,平底锅抹油摊成蛋皮。并切成粗条。(图1)
2. 火腿切成若干段。(图2)
3. 火腿表面横竖切成小格子,注意别切到底部,平底锅上煎一下。 (图3)
4. 蛋皮对折后围在火腿肠周围,用牙签固定。用剪刀在鸡蛋皮上均匀的剪些口子,注意别剪断。 (图4)
5. 饼干棒做花枝,切些黄瓜片做花叶。(图5)
6. 切些土司边装饰。