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超Q,超细腻芋圆(紫薯,芋头)(
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紫薯或芋头上锅蒸熟,扒皮,捣成泥
趁热加入太白粉,揉匀
加入较紫薯或芋头较冷的温水,揉匀,加入木薯粉(加水是因为紫薯或芋头的水分没有红薯多,不能把木薯粉揉进去),搓条,切丁,加入少许木薯粉,放冰箱冷冻,随吃随煮,棒棒哒!O(∩_∩)O
锅中水沸,下锅,浮起即可捞出,加入红豆,开吃吧!
我加的是红豆泥和银耳羹,很美味哦!