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香菇鸡肝拉条子(3/3)
面粉用温盐水和好面团，擀成饼切条稍滚圆，刷油盘在碗里醒2小时，拉长后开水煮熟过凉。（盐水稍有咸味即可）
葱姜爆锅，西红柿炒出汁，入鸡肝香菇炒熟点盐，拌料既成。
沥干水的面放里炒炒就可以出锅了