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川版可乐鸡翅(
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先备好所有材料,用柠檬、姜、葱、老抽、料酒、把鸡翅腌好
腌制30-40分钟
热油把每个鸡翅都煎好,两面煎黄
煎的过程要不断的翻动,以免粘锅
把姜和葱都放进热油炒出香味
把可乐老抽和各种调料一起倒入锅中,大火沸腾后关小火熬
等汁收好以后,捞出摆盘。