酒香草头(
2
/5)
草头洗净沥干水分
起锅放油入草头煸炒
放盐2勺翻炒草头出水变色
喷入白酒(白葡萄酒)翻炒,均匀后盖盖中火焖2分钟
开盖闻到酒香,放入白砂糖翻炒起锅装盘。