姜醋猪脚蛋(
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先把猪蹄切块过一遍开水
然后再把老姜切片或者拍碎都可以，但是一定要切大块，熬的时间长自然会入味。
再把鸡蛋拨好，最后姜醋猪脚熬好了要吃的时候再放进汤醋里面小煮50分钟。
配料准备好了
重点来了，猪蹄跟生姜再熬之前一定要把水炒干去水分。
醋一定要选择海天牌的添丁醋
把三瓶醋、炒干水的猪脚、老姜一起倒进紫砂锅里面先高温熬开再小火慢熬三小时。
慢慢熬
三小时后就可以出锅了，滋补的姜醋猪脚蛋、痛经、做月子、美容的好东西，不碰水煮开放置一个月都不会坏，因为是全醋。
美味滋补的姜醋猪脚蛋就做好了
