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凉拌皮蛋(
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忘记拍照了,第一步把皮蛋放进锅里煮熟
第二步,拿蛋把皮蛋切开,然后摆在盘子里
第三步,做酱料,把需要的辣椒啊,盐,香精都放在一个碗里,搅拌好
第四步,开好火,下油,把酱料全部放下去,就可以了,然后淋在皮蛋上。