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麻辣三文鱼(
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咱们要用到的蔬菜和配料
新鲜的三文鱼
先在三文鱼表面撒上盐,腌制10-15分,再将三文鱼切成块状,热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后放入洋葱。洋葱成花瓣状
待洋葱出味道,放入三文鱼,转小火。
待三文鱼呈金黄色(如图)放入西红柿。少量水和自己要用的辣酱。盐和糖,煮上5-10分左右,大火收汁。出锅前放入青蒜末。
下饭的麻辣三文鱼就完成了
开吃