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清香拌面(5/8)
新鲜的大葱社斜条状
大蒜拍扁切碎
小火热油，因为是要拌面所以油要多一点
炒制葱油，葱不要炒的太干，变蔫了，香气出来就好
炒蒜油，微微变黄就好
葱油和蒜油出锅前都要在容器里放入盐，分量的依据就是拌面时你愿意多加油盐就少一些，不想吃太多油那盐就多放一些
盛好之后搅拌一下底部的盐
接下来就是煮面了！然后淋上葱油和蒜油，喜欢吃辣椒油的也可以加进来。什么面都可以伴。这样一碗散发着单纯的食材香味的面就做好了！