红萝卜糖(7/8)
将红萝卜洗净用刨皮刀削皮
将皮统一削好
切硬币厚圆片
放入精钢锅中加入冰糖
先800w小火待萝卜渗出水分转大火1200w收汁。
转小火翻炒(如有粘连在边搅拌边用筷子分开。
直到无水分炒干挂霜即可。
好看、好吃又营养美味老少皆宜的萝卜糖出锅啦~