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香煎千页豆腐(4/5)
千页豆腐切块备用。
香菇切碎，和肉末，葱，酱油，辣酱拌匀。
千页豆腐煎二面金黄。
拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香，用适量盐和白糖，淀粉，水勾芡汁淋入稍煮，收汁即可。
煎好的千页豆腐摆盘，淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。