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醋溜木耳白菜(4/9)
白菜切滚刀快，用尾部粗纤维多的部分，
水发木耳，红萝卜切片备用
锅里放油，先放辣椒，有香味放一段葱，油温上了放红萝卜和木耳，红萝卜脂融性，先放，炒一下放白菜煸炒，
煸炒
煸炒变软，放一两滴酱油，
再放醋，醋溜多放一些
放蒜
放盐，翻炒，滴香油，起锅，ok!
准备出锅喽，