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豆瓣辣酱(
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今天来食堂跟大姐偷师学艺啦!首先当然是把小米椒剁碎啦!记住小米椒洗干净后要凉干哦!
接着就是把葱和香菜剁碎!不喜欢香菜的可以不加!
两者搅拌均匀后加入黄豆酱!
加入黄豆酱咯
放入少许盐、味精!搅拌均匀!可以吃啦!!!这个最好是10天左右吃完哦!刚做完的辣椒特别辣!南方的孩子表示吃了眼泪直流啊!