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朗姆葡萄麦芬(
4
/4)
在碗中倒入牛奶
加入植物油和打散的蛋液,搅拌均匀
把面粉、泡打粉、盐、糖、事先用朗姆酒浸泡过的提子干混合均匀。倒入2的混合物中。搅拌到全部湿润即可。(此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了)
立即装入模具2/3满,放入预热好的180度的烤箱12至15分钟即可