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酸辣鱿鱼丝(1/7)
莴笋,胡萝卜切丝
鱿鱼丝放辣椒面,花椒,姜末腌制20分钟
自己腌制的酸辣椒,超市有卖,只是没有自己做的好吃。
米辣椒
炒锅放油
油温度高时放入莴笋,胡萝卜,小米辣一起翻炒。再放入鱿鱼丝翻炒,最后放入酸辣椒,盐,最后勾芡起锅装盘。
完成