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快手【蒸卤面】好吃(6/7)
主要食材来一张,豆角切段,五花肉切片,熟蒸面
油热后,倒进五花肉和姜末翻炒
先倒老抽翻炒,上色
倒入豆角,加五香粉,盐,鸡精,翻炒,如果汤汁少,可加少许水
卤汁好后,关火,把熟蒸面倒进锅里,和卤汁拌匀
拌好的面,倒入蒸锅蒸10分钟就可以了
看,盛碗就可以吃了,我喜欢吃辣椒,所以还淋了辣椒油!好好吃!