藕糖(4/4)
将藕切块,锅内底下放冰糖,上面放藕块,加少量水
电磁炉开800w翻炒,藕出汁之后继续翻炒,待藕的汁基本没有的时候,转500w
500w一直收到没有汁
汁全部蒸发后,转保温档继续翻炒,待锅里的糖全部起砂裹在藕上面即可!