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不会做菜的也会做。金针菇烩豆腐(0/4)
金针菇焯水，这样可以去掉它上面的黏液，更加爽口。豆腐切块，胡萝卜切丝备用
把豆腐块放锅里煎到两面金黄，然后把胡萝卜丝放进翻炒几下。这时再加料酒，生抽，糖，胡椒粉拌炒均匀
把刚才焯好水的金针菇放进去，加一杯水稍煮
等到汤汁变少的时候勾芡，加少许蚝油拌匀出锅，撒香菜就得了