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香煎胡萝卜丝蛋饼(4/8)
胡萝卜擦丝 加盐和椒盐调味
洋葱切碎 起锅热油 放入锅中小火煎熟
放入胡萝卜丝炒熟 加入盐 糖
炒熟后成出晾凉 放入一小碗面粉
加入一个鸡蛋
将面粉与胡萝卜丝拌匀 调至糊状 可适量加水
油锅烧热 放油 将面糊倒入锅中煎熟
盛出装盘 可配酱也可调制酱油蒜汁