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水晶紫薯糕(9/10)
紫薯红薯去皮上锅蒸熟
利用蒸紫薯的时间把西米打成粉，可以在里面加些白糖哦，这样就不会太单调了
打好的西米粉加水揉成面团
揉好的面团
紫薯用勺子按压成泥，喜欢甜的可以加炼乳和白糖
按压好的薯泥
把西米团擀成长方形的面片，把薯泥搓成长条形放在面片的一端卷起
把卷好的切段
上蒸锅蒸，摆放之前在蒸屉上刷油，以防粘锅！
开火蒸十五分钟即可！