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手抓饼(
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葱花切碎,放入香油,盐,五香粉腌制。
和面,面里面放少许盐,醒20分钟。
切断,揉圆放一边。
面要在手里多揉一会在按压,用擀面杖压开
放腌制好的调味
放入调味,卷成卷,按压。
做好的手抓饼,色泽金黄。