蒜苔拌杏鲍菇(5/11)
准备好的食材洗净备用
蒜苔用水焯熟
重点在这里啦，焯好的蒜苔放冰水里浸泡一下
拿一根蒜苔用牙签从中间划开，分成四条
划开全部蒜苔
切段
杏鲍菇切成和蒜苔一样长的丝，不要切的太细
锅里烧油将金针菇炸成金黄色
扎好的杏鲍菇放在蒜苔上，在边上放入盐，花椒，少许蒜，十三香
锅里烧油，油热后泼在调料上加入鸡汁拌匀就好啦
好吃哦