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木棉花甜粥(
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先来一张美美的木棉花,红彤彤的最棒了
先用电饭锅煮稀饭,后取5朵木棉花洗净,再用盐水泡10分钟(以防花蕊里藏小虫)然后用开水淖(木棉花味道微涩,要淖掉它的苦涩感)
淖完的花把花瓣和花蕊分开(把花冠扔掉,因为会影响成品的外观),花撕成条(个人爱好,可以不撕)用小铁锅盛出煮好的粥,然后放如花与花蕊,把粥煮浓稠,再加上几块冰糖(按个人爱好)就可以了
在没有木棉花的季节也可以吃上粥哦,只要把春天的鲜花晒干就行了
建议干的木棉花做成咸喂的粥,加上少于肉片,再撒上一小把葱花,会感觉满满的都是幸福