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炸鸡腿(4/5)
鸡腿用沸水焯一下过凉水,将葱姜蒜盐十三香料酒生抽糖加入鸡腿中腌制一会 ,图片没用水焯 最好是焯一下,更干净。
鸡蛋里加盐十三香拌匀 鸡腿浸入蛋液
将鸡腿裹满面粉
鸡腿入锅 小火慢炸 防止炸糊 颜色金黄即完成
刚炸出来的鸡腿 来一口喷喷香吧