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酸甜排骨(4/5)
排骨洗净放入锅里
调料直接放入锅里，大火烧开，喜欢辣的可以加些干辣椒，我每次都加
大火烧开后关小火慢煮
大约30分钟，待汤汁收干即可出锅装盘，期间若怕烧焦可以时不是开盖看看，一定得是小火
为了让汁子均匀，可以把排骨翻一下，使每个排骨裹上汁子，装盘好了，我家盘子太小了，呵呵