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琥珀核桃(4/4)
核桃去壳，准备白砂糖。芝麻糊。油。
先干炒核桃。筛去烧焦的皮。捞起。小火。放油。放糖。放水。注意油一点点热就可以 然后小火一直搅拌 出现粘稠糖浆 倒入核桃 一直搅拌。一直小火。
怎么样。不错吧。
适当扳开可以吃。拔丝琥珀核桃。