青豌豆西兰花奶油浓汤(
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西兰花洗净切块，洋葱切碎。
锅内放少许盐，焯熟西兰花和青豌豆。
少许橄榄油爆香洋葱。
焯熟的西兰花留几个好看的小朵最后装饰用，青豌豆留几粒不打碎增加口感，剩下的洋葱碎加牛奶放入搅拌机打成泥。
打好的泥放入锅里小火加热，再放入牛奶和淡奶油调至喜欢的浓度，加入盐和白胡椒粉调味即可。
取一只小碗，碗里放几粒青豌豆，盛入浓汤，用淡奶油装饰，再摆上一朵西兰花~还不错吧(^V^)
